lördag 5 september 2009

Cheesecake


.New York blueberry cheesecake.

Jag älskar cheesecakes i alla dess former men den här är verkligen en favorit. Har gjort den en gång tidigare, då fyllde jag år och den uppskattades stort. Idag var den minst lika god, och mättande. Den består nämligen av minst ett halv kilo philadelphiaost. Receptet är hämtat ur Leila Lindholms A piece of cake, och för er som inte har den underbara godsaksboken MÅSTE skaffa den. Inte bara har den är urhärlig framsida utan insidan är även den full med massa mumsiga bakverk och sötsaker.

1 kommentar:

  1. Kan inte mer än hålla med. En super god och mäktig sak. :) Köpt boken där finns många goda recept på gosaker, tillexempel, hennes cupcakes.

    Ha en skön söndag, kram

    SvaraRadera